Job Information
Marriott Demi Chef de Partie (m/w/d) - Breakfast in Berlin, Germany
Additional Information
Job Number 24200938
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location JW Marriott Hotel Berlin, Stauffenbergstrasse 26, Berlin, Berlin, Germany, 10785VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=JW%20Marriott%20Hotel%20Berlin%2C%20Stauffenbergstrasse%2026%2C%20Berlin%2C%20Berlin%2C%20Germany%2C%2010785)
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
WE WANT YOU!
Luxusgastronomie ist für Dich eine Passion? Du liebst es, neue Konzepte zu erstellen und bist ein Frühaufsteher? Dann starte ab sofort als Demi Chef de Partie / Frühstückskoch (m/w/d) im JW Marriott, managed by Marriott International.
JOIN AND STAY WITH US!
Mitten in Berlin, der Stadt die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert.
Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem.
JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings
Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie.
Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 505 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 2.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich.
REASONS WHY YOU STAY WITH US!
Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten Vertrag
Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket oder einen kostenfreien Parkplatz
BE OUR GUEST – verbringe eine Nacht mit einer Person Deiner Wahl in unserem Hotel und genieße das JW Steakhouse sowie das Frühstück aufs Haus
Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.
Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus
Umfangreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.
HELP US TO SHINE!
Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen auf dem Weg zum erfolgreichsten Veranstaltungshotel in Berlin
Du unterstützt das Frühstücksteam bei allen Aufgaben, wie Kochen, Mise en Place und hast Deine Station fest im Griff
Keine Personenanzahl ist Dir zu groß und Du liebst es, unterschiedliche und individuelle Buffets am Morgen vorzubereiten
Du verwöhnst unsere Gäste mit leckeren Eierspeisen an der Live Cooking Station
Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein
Die Kontrolle, Einhaltung und Dokumentation der internen Hygienestandards sind für Dich selbstverständlich
Du bist ein wichtiger Teil zur Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
Du erstellst Konzepte für ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Du gibst unserem einzigartigen Restaurant-Bereich und damit unserem Hotel ein Gesicht
Du übernimmst die Verantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
Du bist für die Weiterentwicklung unserer Auszubildenden mitverantwortlich
SHOW US YOUR TALENTS!
Abgeschlossene Koch-Ausbildung und/oder ein Studium für Culinary Management
Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Küche
Selbstsicheres Auftreten, Teamfähigkeit und ein organisatorisches Geschick
Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
Begeisterung, Dein Wissen mit Deinem Team und Auszubildenden zu teilen
Hands-on Mentalität mit dem Blick für das Detail
Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Du hast Lust, diese tollen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Dich.
JW Marriott Berlin
Stauffenbergstraße 26
10785 Berlin
Frau Michèle Prestin
Recruiting Manager
+49 30 20651974
careers.jwberlin@jwmarriott.com
https://www.marriott.de/hotels/travel/berjw-jw-marriott-hotel-berlin/
Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.