Job Information
Cargill Inspector(a) de Calidad in Medellín, Colombia
¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.
Próposito e Impacto del trabajo
El(la) Inspector(a) de Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos mediante pruebas y auditoría de documentación de procesos, recopilación y análisis de datos.
Responsabilidades Claves
Llevar a cabo inspecciones del ciclo de vida del producto, incluidas materias primas, productos en proceso y finales, para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos.
Contribuir al análisis de datos e identificar tendencias en defectos o errores, informar al personal de alto nivel de manera oportuna.
Ayudar a monitorear el punto de control de calidad como temperatura en los centros de almacenamiento en todas las etapas del proceso.
Gestionar las quejas de los clientes atraves de la construcción de las rutas de trazabilidad frente a incidentes presentados por calidad e inocuidad, para dar respuesta a nuestros clientes.
Realizar la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos.
Manejar problemas complejos de atención al usuario, administrativos, técnicos o de atención y ayudar en su escalación de ser necesario.
Otros deberes asignados.
Calificaciones
CALIFICACIONES MÍNIMAS
Tecnólogo o Profesional en carreras de alimentos, microbiología, química y/o procesos o a fines.
Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada al sector alimenticio o industrial.
Experiencia en Microsoft Office: Excel, Word, power point
Disponibilidad de trabajar en diversas localidades
CALIFICACIONES PREFERIDAS
Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad (BPM, HACCP)
Conocimiento de decreto 1500-2007, Resolución 242-2013